Thaï Fruits de Mer – Welcome to Le Celtique Rawai, Phuket, Thailand

Best of Thai Seafood:
Prawns, Squids, Seafood and Fish

CREVETTES
PRAWNS
126. Kung Phat Prik sot กุ้งผัดพริกสด
190

Crevettes sautées aux Jeunes Poivron

Fried Prawns with sweet Peppers


127. Kung Phat Thon Hom กุ้งผัดต้นหอม
190

Crevettes, Cives, sauce Huitre

Prawns, Spring onions in Oyster sauce


128. Kung Phat Hed Namanhoy กุ้งผัดเห็ดนํ้ามันหอย
170 / 190

Pâtes de Riz larges Sautées, Porc, Poulet / Crevettes, Fruit de Mer

Fried big Noodles, Pork, Chicken / Prawns, Seafood


129. Kung Massaman มัสมั่นกุ้ง
220

Crevettes Massaman curry

Massaman curry with Fried prawns


130. Kung Phat Phak Namanhoy กุ้งผัดผักนํ้ามันหอย
190

Crevettes, Légumes, sauce Huitre

Prawns, Vegetables, Oyster sauce


130. Kung Phat Phak Namanhoy กุ้งผัดผักนํ้ามันหอย
190

Crevettes, Légumes, sauce Huitre

Prawns, Vegetables, Oyster sauce


130. Kung Phat Phak Namanhoy กุ้งผัดผักนํ้ามันหอย
190

Crevettes, Légumes, sauce Huitre

Prawns, Vegetables, Oyster sauce


131. Kung Phat Prio Wan กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน
190

Crevettes à l’aigre doux

Sweet and sour fried Prawns


132. Kung Krathiam Prick Namanhoy กุ้งผัดกระเทียม
190

Crevettes sautées à l'ail et Poivre, sauce Huitre

Fried Prawns, Garlic, Black Pepper, Oyster sauce


133. Kung Krathiam Prick Thai กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
190

Crevettes sautées à l'ail et au Poivre

Fried Prawns with Garlic and Black Pepper


134. Kung Phat Nam Prick Paow กุ้งผัดนํ้าพริกเผา
190

Crevettes, confiture de Piments

Fried Prawns with spicy Chili jam


135. Kung Phat Med Mamouang กุ้งผัดเม็ดมะม่วง
220

Crevettes aux Noix de Cajou

Fried Prawns with Cashew-nuts


136. Kung Path Kimao กุ้งผัดขี้เมา
190

Crevettes, Basilic flambées Mékong

Prawns with Thai basil flambeed Mekong-style


137. Kung Path Nam Makarm กุ้งผัดนํ้ามะขาม
220

Crevettes sautées, sauce Tamarin

Fried Prawns with Tamarin sauce


138. Kung Phat Krapao กุ้งผัดกระเพรา
190

Crevettes, basilic Thaï, sauce Huitre

Prawns and Thai basil in Oyster sauce


139. Kung Phat Prick กุ้งผัดพริกแกง
210

Crevettes, pâte de Piments rouges

Fried prawns with Red Chili paste


140. Kung Path Pong Caree กุ้งผัดผงกะหรี่
220

Crevettes sautées au Curry Jaune

Fried prawns with Yellow Curry powder


141. Kung Keang Caree แกงกะหรี่กุ้ง
230

Crevettes sautées au Curry Jaune, lait de Coco

Fried prawns with Yellow Curry and Coconut milk


142. Kung Keang Kheo Wan แกงเขียวหวานกุ้ง
220

Crevettes sautées au lait de Coco et Curry vert

Fried prawns with Green Curry and Coconut milk


143. Kung Path Kheo Wan กุ้งผัดเขียวหวาน
220

Crevettes sautées, pâte de Curry vert

Prawns in Green Curry paste


144. Paneang Kung แพนงกุ้ง
220

Crevettes sautées au Curry rouge, lait de Coco

Fried Prawns with Red curry and Coconut milk


145. Kung Phat Nomay Falang กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
220

Crevettes sautées aux Asperges vertes, sauce Huitre

Fried prawns with green Asparagus and Oyster sauce

CALAMARS
SQUIDS
146. Plameuk Phat Prik Sot หมึกผัดพริกสด
180

Calamars sautés aux Jeunes Poivrons

Fried Squids with Sweet Peppers


147. Plameuk Phat Thon Hom หมึกผักต้นหอม
180

Calamars, Cives, sauce Huitre

Squids, Spring onions, Oyster sauce


148. Plameuk Phat Hed Namanhoy หมึกผัดเห็ด
180

Calamars, Champignons, sauce Huitre

Squids, Mushrooms and Oyster sauce


149. Plameuk Phat King หมึกผัดขิง
180

Calamars sautés au Gingembre

Fried Squids with Ginger


150. Plameuk Phat Phak Namanhoy หมึกผัดผักรวม
180

Calamars, Légumes et sauce Huitre

Fried squids, Vegetables, Oyster sauce


151. Plameuk Phat Prio Wan หมึกผัดเปรี้ยวหวาน
190

Calamars à l’aigre doux

Sweet and Sour Squids


152. Plameuk Krathiam Prick Namanhoy หมึกผัดกระเทียม
180

Calamars, l'ail et Poivre, sauce Huitre

Squids, Garlic, Black pepper with Oyster sauce


153. Plameuk Krathiam Prick Thai หมึกทอดกระเทียม
180

Calamars sautés à l'ail et Poivre

Fried squids, Garlic and Black pepper


154. Plameuk Phat Nam Prick Paow หมึกผัดนํ้าพริกเผา
190

Calamars sautés, confiture de Piment

Fried squids with spicy Chili jam


155. Plameuk Phat Med Mamouang หมึกผัดเม็ดมะม่วง
210

Calamars aux noix de Cajou

Fried squids with Cashew-nuts


156. Plameuk Path Kimao หมึกผัดขี้เมา
180

Calamars au Basilic flambées Mékong

Fried squids, Thai basil flambeed Mekong style


157. Plameuk Choo Chee หมึกฉูฉี่
200

Calamars lait de Coco, Curry rouge

Squids in Red curry with coconut milk


158. Plameuk Phat Krapao หมึกผัดกะเพรา
180

Calamars, basilic Thaï sautés à la sauce Huitre

Squids, Thai basil with Oyster sauce


159. Plameuk Phat Prick Kaeng หมึกผัดพริกแดง
180

Calamar, Pâte de Piments rouges

Fried squids with Red Chili paste


160. Plameuk Phat Pong Caree หมึกผัดผงกะหรี่
190

Calamars sautés au curry Jaune

Fried squids with Yellow Curry powder


161. Plameuk Phat Schaa หมึกผัดฉ่า
200

Calamars Phat Schaa

Phat Schaa Squids


162. Plameuk Keang Kheo Wan แกงเขียวหวานหมึก
210

Calamars lait de Coco et Curry vert

Squids in Green curry with Coconut milk


163. Plameuk Path Kheo wanผัดเขียวหวานหมึก
210

Calamars sautés, pâte de Curry vert

Fried squids in Green Curry paste


164. Plameuk Nug Manao หมึกนึ่งมะนาว
180

Calamars vapeur sauce Citron

Steamed squids in Lemon sauce


165. Plameuk Phat Nomay Falang หมึกผัดหน่อไม้ฝรั่ง
210

Calamars sautés aux Asperges vertes à la sauce Huitre

Fried Squids with asparagus and Oyster sauce

FRUITS DE MER
SEAFOOD
166. Seafood Phat Prik Sot ชีฟู้ดผัดพริกสด
170

Fruits de Mer sautés aux Jeunes Poivrons

Fried Seafood with Sweet Peppers


167. Seafood Phat Thon Hom ชีฟู้ดผัดต้นหอม
170

Fruits de Mer, Oignons de printemps, sauce Huitre

Fried Seafood, Spring onions, Oyster sauce


168. Seafood Phat Hed Namanhoy ชีฟู้ดผัดเห็ดนํ้ามันหอย
170

Fruits de Mer, Champignons, sauce Huitre

Seafood, Mushrooms and Oyster sauce


169. Seafood Phat King ชีฟู้ดผัดขิง
170

Fruits de Mer sautés au Gingembre

Fried Seafood with Ginger


170. Seafood Phat Phak Namanhoy ชีฟู้ดผัดผักนํ้ามันหอย
170

Fruits de Mer, Légumes et sauce Huitre

Fried Seafood, Vegetables, Oyster sauce


171. Seafood Phat Prio Wan ชีฟู้ดผัดเปรียวหวาน
180

Fruits de Mer à l’aigre doux et Ananas

Sweet and Sour Seafood with Pineapple


172. Seafood Krathiam Prick Namanhoy ชีฟู้ดผัดกระเทียม
170

Fruits de Mer, l'ail et Poivre, sauce Huitre

Fried Seafood, Garlic, Black pepper with Oyster sauce


173. Seafood Krathiam Prick Thai ชีฟู้ดทอดกระเทียม
170

Fruits de Mer sautés à l'ail et Poivre

Fried Seafood, Garlic and Black pepper


174. Seafood Phat Nam Prick Paow ชีฟู้ดผัดนํ้าพริกเผา
170

Fruits de Mer sautés, confiture de Piment

Fried Seafood with spicy Chili jam


175. Seafood Phat Med Mamouang ชีฟู้ดเม็ดมะม่วง
190

Fruits de Mer aux noix de Cajou

Fried Seafood with Cashew-nuts


176. Seafood Path Kimao ชีฟู้ดผัดขี้เมา
170

Fruits de Mer au Basilic flambées Mékong

Fried Seafood, Thai basil flambeed Mekong style


177. Seafood Path Nam Makarm ชีฟู้ดผัดนํ้ามะขาม
190

Fruits de Ner sautés sauce Tamarin

Fried Seafood with Tamarin sauce


178. Seafood Phat Krapao ชีฟู้ดผัดกระเพรา
180

Fruits de Mer, basilic Thaï sautés à la sauce Huitre

Seafood, Thai basil with Oyster sauce


179. Seafood Phat Prick ชีฟู้ดผัดพริกแกง
170

Fruits de Mer sautés à la Pâte de Piments rouges

Fried Seafood with Red Chili paste


180. Seafood Phat Pong Caree ชีฟู้ดผัดผงกะหรี่
180

Fruits de Mer sautés au Curry Jaune

Fried Seafood with Yellow Curry powder


181. Seafood Keang Caree ชีฟู้ดแกงกะหรี่
190

Fruits de Mer au Curry Jaune et lait de Coco

Seafood in Yellow curry and Coconut milk


182. Seafood Keang Kheo Wan ชีฟู้ดผัดเขียวหวาน
180

Fruits de Mer lait de Coco et Curry vert

Seafood in Green curry with Coconut milk


183. Seafood Path Kheo Wan ชีฟู้ดแกงเขียวหวาน
190

Fruits de Mer sautés à la Pâte de Curry vert

Fried Seafood in Green Curry paste


184. Seafood Panneang ชีฟู้ดแพนง
180

Fruits de Mer au Curry rouge et lait de Coco

Fried Seafood with red Curry and Coconut milk


185. Seafood Phat Nomay Falang ชีฟู้ดผัดหน่อไม้ฝรั่ง
170

Fruits de Mer sautés aux Asperges vertes à la sauce Huitre

Fried Seafood with Asparagus and Oyster sauce

POISSON ENTIER
WHOLE FISH
186. Pla Phat Prio Wan ปลาเปรี้ยวหวาน
460

Poisson frit aux Légumes et Ananas

Fried fish with Sweet and Sour Pineapple


187. Pla Nung Siew ปลานึ่งซีอิ้ว
460

Poisson à la Vapeur, sauce Soja

Steamed Fish with Soy sauce


188. Pla Barbeque ปลาเผา
420

Poisson au Barbecue

BBQ Fish


189. Pla Samlot ปลาสามรส
460

Poisson frit aux Thaï Trois Parfums

Fried fish with Thai Three Flavors sauce


190. Choo Chee Pla ปลาฉู่ฉี่
460

Poisson frit, Curry rouge et lait de Coco

Fried fish in Red curry and Coconut milk


191. Pla Laad Prick Bay Horapa ปลาราดพริกใบโหระพา
460

Poisson frit, piment, et Basilic Thaï

Fried fish and Thai basil with Chili, Onions


192. Pla Nung Manao ปลานึ่งมะนาว
460

Poisson à la vapeur, sauce Citron

Steamed fish with Lemon sauce


193. Pla Phat Kratiam Prick Thai Namanhoy ปลาทอดกระเทียม
460

Poisson frit à l'ail et Poivre sauce Huitres

Fried Fish with Garlic, Black pepper and Oyster sauce

POISSON EN FILETS
FISH FILLETS
194. Pla Phat Prio Wan ปลาผัดเปรี้ยวหวาน
240

Poisson frit aux Légumes et Ananas

Fried fish fillet with Sweet and Sour Pineapple


195. Pla Nung Siew ปลานึ่งชีอิ้ว
240

Poisson à la Vapeur, sauce Soja

Steamed Fish fillet with Soy sauce


196. Pla Barbeque ปลาเผา
220

Poisson au Barbecue

BBQ Fish fillet


189. Pla Samlot ปลาสามรส
240

Poisson frit aux Thaï Trois Parfums

Fried fish with Thai Three Flavors sauce


198. Choo Chee Pla ปลาฉู่ฉี่
240

Poisson frit, Curry rouge et lait de Coco

Fried fish fillet in Red curry and Coconut milk


199. Pla Laad Prick Bay Horapa ปลาผัดพริกใบโหระพา
240

Poisson frit, piment, et Basilic Thaï

Fried fish fillet and Thai basil with Chili, Onions


200. Pla Nung Manao ปลานึ่งมะนาว
240

Poisson à la vapeur, sauce Citron

Steamed fish fillet with Lemon sauce


201. Pla Phat Kratiam Prick Thai Namanhoy ปลาทอดกระเทียม
240

Poisson frit à l'ail et Poivre sauce Huitres

Fried Fish fillet with Garlic, Black pepper and Oyster sauce

CRABES
CRABS
202. Phoo Nung ปูนึ่ง
190

Crabe à la Vapeur

Fresh steamed Crab


203. Phoo Phat Pong Caree ปุผัดผงกะรี่
210

Crabe sauté au Curry Jaune

Fried Crab in Yellow curry powder


204. Phoo Path Prick Sot ปูผัดพริกสด
190

Crabe sauté aux Jeunes Poivrons

Fried crab with black Pepper


205. Phoo Phat Ton Hom ปูผัดต้นหอม
190

Crabe sauté, Cives, sauce Huitre

Fried crab, Spring onion in Oyster sauce


206. Phoo Phat Prio Wan ปูผัดเปรี้ยวหวาน
210

Crabe frit à l’aigre Doux

Sweet and Sour fried fresh Crab


207. Phoo Phat Nam Prick Paow ปูผัดนํ้าพริกเผา
190

Crabe sauté, confiture de Piments

Fried Crab with Chili jam


208. Phoo Phat Krateeam Prick Namanhoy ปูผัดกระเทียม
210

Crabe frit à l'ail et Poivre sauce Huitres

Fried Crab with Garlic, pepper and Oyster sauce


209. Phoo Phat Prick Thai Namanhoy ปลาทอดกระเทียม
190

Crabe frit à l'ail et Poivre noir et sauce Huitres

Fried Fish with Garlic, Black pepper and Oyster sauce